کیک پرتقالی

قبل از هر کاری، باید تصمیم بگیرید که چه مدل آبچکانی دوست دارید. به عنوان مثال، یک آبچکان آویز که می‌توانید آن را به دیوار آشپزخانه، دیوار کنار سینک یا سقف بالای کانتر آویزان کنید گزینه مناسبی است چون فضایی را داخل کابینت یا کشو اشغال نمی‌کند. اما در صورتی که قصد دارید این مدل آبچکان را تهیه کنید، باید در ابتدا ارتفاع سقف و مکانی که قصد دارید آبچکان را به آن آویزان کنید را خوب بررسی کنید که خیلی بلند نباشد.

نصب آسان آبچکان

در انتخاب آبچکان داخل کابینت اولویت را به مدل هایی اختصاص دهید که نصب آنها با سهولت بیشتری انجام می شود. به عنوان مثال در طراحی برخی از آبچکان ها مگنت (آهنربا) در دو سوی آن ها تعبیه شده است. با استفاده از این مگنت ها می توان به آسانی و بدون نیاز به ابزار، آبچکان را داخل کابینت نصب کرد.

سینی کف آبچکان

اگر تمایل دارید که از میان مدل های جدید آبچکان بالای سینک ظرفشویی یکی را انتخاب کنید بهتر است که سینی کف، نگه دارنده ی بشقاب، امکان جابجایی و خروج آن را به خاطر داشته باشید. زیرا سینی کف از ریختن آب ظروف بر روی سینک جلوگیری می کند. همچنین نگه دارنده ی بشقاب مانع افتادن و یا شکستن آن ها شده و امکان قرار دادن بشقاب هایی با سایزهای مختلف را در آبچکان فراهم می کند.

بدون شک یکی از بهترین تولیدکنندگان لوازم خانگی ایرانی برند امرسان است. امرسان در سال 1384 در استان اصفهان تاسیس شد و توانست در کمتر از 15 سال به یکی از محبوب‌ترین و باکیفیت‌ترین برندهای لوازم خانگی شناخته شود. امرسان در حال حاضر به تولید ماشین رختشویی، یخچال فریزر، اجاق گاز، تلویزیون و … می‌پردازد. در این مقاله قصد داریم شما را با بهترین نمونه‌های یخچال فریزر امرسان آشنا کنیم.

یخچال و فریزر امرسان مدل TFH14T 

این یخچال فریزر در رده، یخچال فریزرهای کمبی یا یخچال فریزرهای بالا پایین هست. در این مدل فریزر در بالا و یخچال در پایین قرار گرفته است. که هر یک با درهای مستقل در دسترس کاربر قرار می‌گیرند. درها به سمت راست باز می‌شوند. یخچال فریزر امرسان مدل TFH14T مصرف انرژی پایین در رده A دارد و جنس بدنه ورق فولادی است.

ظرفیت یخچال و فریزر در حدی است که می‌توان مقادیر زیادی مواد غذایی را سرد یا فریز کرد. فریزر دارای دو طبقه است که می‌توان در آنها مواد غذایی را داخل کیسه یا ظرف قرار داده تا یخ بزنند. یخچال فضای بیشتری داشته و دارای 4 طبقه است که می‌توان طبقات را در ارتفاع‌های مختلف در شیارهای تعبیه شده قرار داد تا فضا برای قرار گرفتن ظروف یا مواد غذایی حجیم وجود داشته باشد.

یخچال و فریزر مدل BFN27D502

این یخچال بزرگترین مدل یخچال‌های امرسان است، به همین دلیل برای خانواده‌های پرجمعیت مناسب است. برچسب انرژی آن B است. یخچال فضای بیشتری داشته و دارای 4 طبقه است که می‌توان طبقات را در ارتفاع‌های مختلف در شیارهای تعبیه شده قرار داد تا فضا برای قرار گرفتن ظروف یا مواد غذایی حجیم وجود داشته باشد.

یخچال یکی از مهم ترین لوازم برقی است که در هنگام خرید آن باید به نکات زیادی توجه کنید. چرا که از این وسیله برای مدتی طولانی قرار است استفاده کنید. بنابراین باید یخچالی تهیه کنید که برای 10 تا 15 سال استفاده با مشکل خاصی مواجه نشود و نیاز به تعمیر کمتری داشته باشد. توجه به اندازه یخچال، مارک یخچال، ویژگی هایی که داراست، مدل یخچال و… در هنگام خرید بسیار مهم است. با ما همراه باشید تا اطلاعات لازم در مورد راهنمای خرید یخچال و انتخاب بهترین مارک را دریافت کنید.

نحوه قرارگیری درب فریزر

دوست دارید که درب فریز در قسمت بالای یخچال قرار داشته باشد یا در قسمت پایین آن؟ برایتان راحت‌تر است که درب فریز از سمت چپ باز بشود یا از سمت راست؟ در هر صورت، بهتر است که یخچال مورد نظر را خوب بررسی کنید تا مطمئن بشوید دسترسی به درب فریزر آن نیز کار سختی نیست. بعضی از مدل‌های یخچال فریزر نیز به گونه‌ای طراحی می‌شوند که درب آن‌ها قابلیت باز شدن هم از سمت راست و هم از چپ را دارد. اگر همچنان از فضای آشپزخانه خود مطمئن نیستید، می‌توانید این مدل یخچال را انتخاب کنید. چون درآوردن درب یخچال و جا به جا کردن آن توسط یک تعمیرکار، کار سخت و زمانبری است.

ابعاد یخچال

بعضی از یخچال‌ها به گونه‌ای ساخته می‌شوند که می‌توانید آن‌ها را داخل کانتر آشپزخانه قرار بدهید. در این حالت، سطح یخچال با سطح کانتر و دیگر لوازم توکار آشپزخانه یکی می‌شود و می‌توانید بدون بازسازی کردن محیط آشپزخانه خود، یک نمای یکدست و مدرن ایجاد کنید. با این حال، بهتر است به یاد داشته باشید که این مدل یخچال، معمولا فضای کمتری برای قرار دادن مواد غذایی دارد.

نحوه نگهداری و تمیز کردن یخچال فریزر

• حتما لایه پلاستیکی اطراف درب یخچال را نیز هر شش ماه یک بار تمیز کنید. لولای درب یخچال را نیز کمی روغن بزنید تا بهتر باز و بسته بشود.
• اگر زیاد از فضای فریزر یخچال خود استفاده نمی‌کنید، حتما داخل آن را پر کنید تا مصرف انرژی یخچال بیهوده بالا نرود. برای این کار، کافیست چند کیسه فریزر را با آب پر کنید و داخل فریزر قرار بدهید تا فضای داخل آن را اشغال کنند.
• برای اینکه داخل یخچال بوی بدی نگیرد، هم از یک بوگیر یخچال استفاده کنید، هم حتما هر چند وقت یک بار داخل آن را تمیز کنید. یادتان باشد که حتما قبل از انجام دادن این کار، یخچال را از برق بکشید تا از بروز حوادث احتمالی جلوگیری کنید.

شاید از خودتان بپرسید، آیا یک گوشت کوب برقی برای برطرف کردن نیازهای من مناسب است؟ اگر شما فردی هستید که دائما آشپزی می‌کنید و شیرینی درست می‌کنید، بهتر است که به جای گوشت کوب برقی، یک دستگاه مخلوط کن تهیه کنید تا بتوانید کارهای بیشتری با استفاده از آن انجام بدهید. درست است که یک دستگاه مخلوط کن بزرگ جای بیشتری را در آشپزخانه شما اشغال می‌کند، اما در عوض می‌توانید طیف گسترده‌ای از کارها را با استفاده از آن انجام بدهید؛ به عنوان مثال، خرد کردن یخ، مغزیات سفت، سبزیجات سفت، یا میوه یخ زده.

• جنس میله

میله یکی از اجزای بسیار مهم گوشت کوب برقی است که باید همیشه آن را تمیز نگه دارید تا عمر دستگاهتان بیشتر شود. جنس تیغه ها در تمام مدل های این دستگاه از جنس استیل ضد زنگ است اما جنس میله میتواند فلزی و یا پلاستیکی باشد. مدل پلاستیکی سخت تر تمیز می شود و بعد از مدتی رنگ موادغذایی مانند گوجه روی آن می ماند ولی سبک تر است؛ مدل فلزی بسیار راحت تمیز میشود ولی کمی سنگین تر است.

• شارژی یا سیمی؟

پیشنهاد ما به شما گوشت کوب برقی مدل سیمی این دستگاه است ولی دقت کنید که سیم آن انعطاف پذیر باشد و طولش هم زیاد باشد تا مشکل برقی نداشته باشید. مدل شارژی قیمت بیشتری دارد ولی از کیفیت کم تری برخوردار است و از مدل سیمی سنگین تر است.

• تیغه ها

بهتر است که به سراغ محصولی بروید که قسمت پایینی گوشت کوب برقی و دقیقا آن قسمتی که موتور به تیغه وصل می شود از جنس فلز باشد، چرا که این ویژگی کیفیت دستگاه را افزایش داده و باعث می شود که طول عمر بیشتری داشته باشد. تیغه گوشت کوب برقی نیز به عنوان یکی از اصلی ترین بخش های این دستگاه از اهمیت بالایی برخوردار است. قبل از هر چیز بهتر است که تیغه ها بلند بوده و به صورت پرسی به دستگاه اتصال پیدا کرده باشند، این یعنی توصیه ما این است که برای اتصال تیغه به دستگاه از هیچ گونه پیچ و مهره ای بهره گرفته نشده باشد.

اولین دستگاه پلوپز توسط شرکت میتسوبیشی در کشور ژاپن تولید شد. این دستگاه یک نوع قابلمه بسیار ساده از جنس آلومینیوم بود که در کف قسمت داخلی آن یک کویل (فلز) گرمایشی وجود داشت. این دستگاه به سیستم خاموش و روشن خودکار مجهز نبود، به همین دلیل برای درست کردن برنج با استفاده از آن، باید دائما مراقب می‌بودید که برنج نسوزد و به موقع آن را خاموش کنید.

پس از آن، اولین دستگاه پلوپز پیشرفته در سال 1956 توسط برند مشهور توشیبا تولید شد. این دستگاه دارای یک محفظه دو جداره بود و برای پختن برنج، از گرمای غیر مستقیم استفاده می‌کرد (یعنی کویل گرمایشی دستگاه مثل پلوپز میتسوبیشی نبود و داخل آن قرار نداشت) و قابلیت خاموش و روشن کردن دستگاه به شکل خودکار را نیز داشت. کمپانی توشیبا در ماه بیش از 200 هزار عدد از این پلوپز را تولید و به بازار عرضه می‌کرد. در آن زمان، این دستگاه به یکی از ملزومات آشپزخانه هر فردی در کشور ژاپن تبدیل شده بود؛ درست مثل دستگاه تستر نان در آشپزخانه هر فرد آمریکایی. ویژگی پلوپز خوب چیست؟

قابلیت آشپزی همراه با طراحی:

پلوپز برقی با طراحی آشپزی و سرو، بهترین مدلی است که می‌توانید خریداری کنید. تمام کاری که شما باید انجام دهید این است که دکمه پخت را بزنید، و غذای تهیه شده را در هر کجا که می‌خواهید سرو کنید.

 تمیز کردن آسان:

قیمت یک پلوپز به جنس دیگ داخلی هم بستگی دارد. پولتان را خرج مدلی کنید که جنس داخلی آن نچسب باشد. این کار باعث می‌شود شستن پلوپز با استفاده از اسفنج، صابون و آب کاملا ساده باشد.

طراحی ظاهری را بررسی کنید:

طراحی بیرونی تنها چیزی نیست که شما بخواهید بررسی کنید. طراحی بیرونی همچنین شامل یک دسته خنک کننده (سوپاپ) و یک دسته حمل کننده پلوپز می‌باشد. این ویژگی‌ها باعث می‌شود آشپزی آسان و بدون دردسر باشد.